우엉의 폴리페놀 성분이 활성산소 제거와 노화 방지 알고 싶었어요
우엉의 폴리페놀 성분이 활성산소 제거와 노화 방지 우엉은 한국 요리에서 가장 보편적으로 사용되는 식재료 중 하나로, 그 뿌리는 많은 영양소와 생리활성 물질을 함유하고 있습니다. 특히 우엉의 폴리페놀 성분은 활성산소 제거와 노화 방지에 있어 매우 중요한 역할을 합니다. 활성산소는 인체 내에서 발생하는 원자 또는 분자로, 이들은 산화 반응을 통해 세포에 손상을 줄 수 있습니다. 세포가 손상받으면 … Read more